Bonjour, je m’appelle Alexandra Radet, je suis femme de vigneron et chef d’entreprise (commerçante). Je gère également avec mon mari Stéphane le Domaine Les Maurines, petit domaine viticole de 10 ha, situé sur la commune de Pierrefeu, dans le Var. Nous avons créé ce Domaine en 2007 et commercialisons nos vins de Provence depuis 2009. Nous produisons des vins rouges et vins rosés sous l’Appelation d’Origine Contrôlée Côtes de Provence.
Le vignoble Les Maurines
Dans ce blog, je souhaite vous faire partager la passionnante aventure d’un jeune Domaine qui se construit petit à petit, notre quotidien, la vie du domaine vue de l’intérieur… Je dédie ce blog à tous les curieux qui souhaitent mieux découvrir le métier de vigneron, qui ne se contentent pas d’apprécier un bon vin mais souhaitent en savoir plus sur sa lente élaboration, sur les conditions de culture des ceps de vigne qui l’ont produit car on ne peut produire du bon vin qu’avec de beaux raisins.
Je vous livre mes coups de coeur, mes recettes préférées, des suggestions de visites pour mieux découvrir ce superbe département qu’est le Var. On ne peut pas comprendre un vin ni le terroir qui le produit si l’on ne s’intéresse pas à l’histoire des lieux, aux paysages qui le façonnent, aux personnes qui y vivent.
Je conçois le patrimoine local dans son sens large, et je vous parlerai aussi bien de vins, de gastronomie provençale que de curiosités touristiques. J’espère réussir à vous faire partager notre passion pour notre métier choisi par goût, et mon amour pour mon département que je ne me lasse pas d’admirer et de parcourir…
N’hésitez pas à nous laisser vos commentaires et encouragements !
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